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京都で小商いを営む店主に聞く、お店に眠る“売れ残り商品”には「予想外のお宝がある」らしい
万物を手のひらサイズで“所蔵”。3Dプリンタを使った「sacsac」のクッキー型が自由すぎるらしい
瓶詰め調味料を作る「保存食lab」のプロジェクトが「密かに尖っている」らしい
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