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京都発!世界初?のラオス料理本。研究者を志した二人のラオス料理は、ディープな美味しさらしい
日本酒×発酵を探究する「発酵室よはく」店主いわく、左京区は発酵スポットが目白押しらしい
京都の銭湯に全部入った人だからこそ、見えて来た景色があるらしい
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